Misschien weet je inmiddels wel dat alle foto’s van mijn website gemaakt zijn door mij of mijn partner. Wij maken alle visuele en tekstuele content zelf. Wil jij ook leren hoe je mooie foto’s maakt? Regelmatig deel ik tips voor fotograferen met je smartphone. Als fotograaf kan ik je ook wat leuke tips geven over food fotografie. Wat komt erbij kijken en hoe kun je mooiere foto’s maken?
Wat is food fotografie eigenlijk
Wanneer je mooie foto’s maakt van eten heet dit food fotografie. Hier komt best wat bij
kijken want je krijgt niet zomaar dat mooie plaatje. Denk bijvoorbeeld aan de manier waarop het eten op het bord ligt, de belichting en de manier van fotograferen. Eigenlijk wil je met een mooie foto van eten laten zien hoe lekker dit gerecht is. Persoonlijk bedenk ik altijd dat de foto zo goed moet zijn dat het water je in de mond loopt als je ernaar kijkt.
De juiste onder- en achtergrond
Begin met een mooi opgemaakt bord of mooi gedekte tafel. Denk hierbij aan punten zoals een goede onder- en achtergrond. Bij food fotografie gebruik ik meestal verschillende fotografie ondergronden. Heb je een mooie keuken of tafel dan kan dat natuurlijk ook. Maar een meeneembare achter- en ondergrond is wel zo handig als ik voor een opdrachtgever fotografeer.
Een mooi opgemaakte tafel of bord
Op de tafel zorg ik voor een rustige uitstraling en sfeer. Ik leg het bord niet te vol met eten en ik houd rekening met de kleur. Je kunt zelf kiezen uit accessoires die je wilt gebruiken of de maten van het bord. Een bord dat mooi is opgemaakt zorgt voor een goed begin van de foto. Food fotografie is meer dan alleen
fotograferen. Let op de compositie, de ondergrond, kleuren en belichting, dan kom je al een heel eind.
De belichting
Fotografie valt en staat met de juiste belichting. Wanneer je geen goed gebruik maakt van licht komt het eten niet goed uit op de foto. Meestal maak ik een foto van eten bij daglicht of naast het raam. Toen ik laatst ergens ging eten maakte iemand foto’s van een gerecht. De persoon gebruikte een telefoon als licht en lette niet op de omgeving. De foto was bij voorbaat al gedoemd om te mislukken. Je kunt wel foto’s maken in een donker restaurant maar gebruik bijvoorbeeld een flitser met diffusie dome. Deze laatste zorgt ervoor dat het licht niet te fel is en geeft een gelijkmatige verspreiding van het uitgaande licht. Je kunt natuurlijk ook lampen plaatsen maar meestal is dat lastig als je gewoon uit eten bent in een restaurant.
Maak foto’s van boven of van voren
Bij food fotografie wil je meestal een mooie foto dat overzicht geeft over de hele tafel. Wanneer je vanaf boven fotografeert kun je dit mooi vastleggen. Ik doe dit bijvoorbeeld ook met ingrediënten of kruiden. Maar ook van mooi gedekte tafels en opgemaakte borden. De lens die ik gebruik is de 15-35mm. Fotografeer je het eten van voren
dan zorg je voor een spannende foto met scherptediepte. Hiermee kun je ervoor zorgen dat je de nadruk legt op één onderwerp. Voor deze foto’s gebruik ik vaak mijn 85mm lens, maar heb je een 50mm lens dan is deze ook heel geschikt voor het fotograferen van food fotografie. Laat zien wat jouw foto verteld en zorg dat het oog van de kijken direct gaat naar het onderwerp.
Dynamische foto’s maken
En tot slot het laatste stukje van mijn blog over food fotografie. Eten kan niet echt spannend zijn om te fotograferen. Maar je kunt het wel spannender maken door er bijvoorbeeld handen aan toe te voegen. Bij productfotografie maak ik hier vaak gebruik van. Dynamische foto’s vertellen een ander verhaal dan alleen maar eten of drinken.
Door creatief met eten om te gaan maak je de leukste en mooiste food foto’s. Krijg ik een opdracht voor food fotografie dan denk ik graag met mijn klant mee. Bij foto’s die gebruikt worden op de website zorg ik dat je vaak aan één foto al kunt zien hoe heerlijk het gerecht is. De kunst is hem dus dat je iets op zo’n manier fotografeert dat je bijna niet kan kiezen wat je wil eten.
Ik hoop dat je iets hebt gehad aan mijn tips. Wil je meer weten of heb je vragen over bepaalde vormen van fotografie? Stuur me dan een berichtje of vul je gegevens in op het contactformulier.
Liefs,
