O
p sommige dagen kun je wel wat extra vitamientjes gebruiken en soms is het ook gewoon lekker om gezonde sapjes te drinken. Er zijn genoeg redenen te bedenken om gezond te eten en drinken, maar bovenal je krijgt je dagelijkse porties vitamines. Als het aan mij ligt maak ik ze elke dag, helaas heb ik daar niet altijd tijd voor. Om je een klein beetje op weg te helpen deel ik vandaag mijn recepten van de lekkerste sapjes voor in de zomer.Rode bietensap
Het klinkt misschien niet zo lekker maar door de appel wordt de sap lekker zoet. Wil je weten wat de ingrediënten zijn? Allereerst gebruik ik water. Voor dit recept hou ik meestal 2 glazen aan. Wil je voor meer personen deze lekkere sap maken dan kun je natuurlijk de ingrediënten verdubbelen. En als tweede volgt hier de rest van de ingrediënten:
- 4 kleine (geschilde) rode bieten
- 2 appels
- Een stukje gember
Zoete aardbeien sap
Deze is bij mijn kinderen favoriet. Hij is ook ontzettend lekker en past helemaal bij de zomer. Ik maak meestal een hele kan. Die zet ik met ijsblokjes in de koelkast. Zo kun je de hele dag door op ieder gewenst moment een lekker sapje drinken.’ Wat gaat er in?
- Doosje aardbeien
- Banaan
- Sinaasappel
- Peer (het liefst een zachte rijpe peer)
- Verse munt
Gezonde wortelsap
Nog een sapje waarvan je blij wordt. Misschien niet van de naam maar geloof me, je krijgt er geen spijt van als je deze maakt. Wil je weten wat er in gaat?
- Bosje wortels
- Banaan
- Appel
- Een stukje gember
Groene sap
Voor meer energie en voor een boost vitamines drink ik vaak een groene sap. Misschien niet voor de hand liggend als je de ingrediënten zo leest maar dit is superfris en lekker. Proberen dus! Wat heb je nodig?
- Een handje spinazie (verse spinazie vries ik meestal in en dan pak ik er alleen uit wat ik nodig heb)
- 2 appels
- Een stukje gember
- ½ limoen
- Kiwi
- ½ glas water
- ¼ komkommer
Verse bessensap
Vooral mijn puber is fan van blauwe bessen dus deze sap is een hit. Je krijgt er namelijk minder stress van en het is erg lekker. Wat je hiervoor nodig hebt?
- 2 handjes Blauwe bessen
- Bakje frambozen
- Handje bramen
- Doosje aardbeien
- 2 eetlepels honing
- 200 ml water (maar alleen als je de sap te dik vindt)
Tip: Vers fruit kun je schoonmaken en invriezen. Vooral bosvruchten zoals blauwe bessen, frambozen, bramen en aardbeien zijn snel niet meer goed. Ik maak ze daarom gelijk schoon op de dag van aankoop en daarna vries ik een gedeelte in. Hier kun je bijvoorbeeld smoothies of sap van maken maar ingevroren fruit is ook heerlijk in de yoghurt!
Welke smaken heb jij ontdekt? Wat zijn volgens jouw de lekkerste sapjes voor in de zomer? Deel jouw ideeën onder mijn blog.
Liefs,
